Ржаной хлеб на огуречном рассоле
Всем доброго времени суток! Я сегодня к Вам, дорогие поварята, с чудесным рецептом домашнего хлеба - на огуречном рассоле. Вот уже неделю подряд я пеку этот ароматный, легкий, воздушный и очень вкусный хлеб. Если кому интересно - милости прошу ко мне в гости!
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2016-02-08 16:00:51
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Ржаной хлеб на огуречном рассолеМука пшеничная
250 г
Мука ржаная обдирная
150 г
Дрожжи сухие
2 ч. л.
Масло сливочное комнатной температуры
40 г
Кориандр молотый
1 ч. л.
Перец черный я брала чесночный, но можно и черный или смесь перцев
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Молоко сухое
1 ст. л.
Рассол огуречный
100 мл
Вода
230 мл
Как приготовить
Ржаной хлеб на огуречном рассоле1
2
3814,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.