Салат "Альтернативный"
Почему "Альтернативный"? На мой взгляд, этот салат - хорошая замена поднадоевшему "Оливье"! По вкусу чем-то его напоминает, но минимум возни и ингредиентов, а результат отличный!
Понадобится
Салат "Альтернативный"
Лук красный салатный
1 шт
Майонез домашний, на молоке
2 ст. л.
Как приготовить
Салат "Альтернативный"
1
Огурец режем мелким кубиком Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку.
2
Слегка обжариваем бекон без масла Лук режем крупно Заливаем кипятком, добавляем уксус и оставляем минут на 10
3
Все продукты смешивем в салатнике. Добавляем домашний майонез. Перемешиваем. Я воспользовлась рецептом http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ Теперь зелень Салат готов! Свежий и приятный на вкус!