Салат "Ежик"
Очень красивый и вкусный салатик! Придется по душе и взрослым, и детям.
Зелень укроп, петрушка
0,5 упак.
Яйцо куриное вареные
3 шт
Грибы шампиньоны маринованные
1 бан.
Оливки зеленые зелёные
1 бан.
Как приготовить
Салат "Ежик"
1
Зелень нарезать, картофель и яйца натереть на тёрке. 1. Выкладываем слой картофеля, перемешанный с майонезом. 2. Зелень + майонез. Выкладываем в форме ежа. 3. Яйца - желтки, майонез. 4. Огурцы натереть на тёрке, обязательно дать стечь жидкости, майонез.
2
5. Грибочки, майонез. 6. Зеленые оливки колечками режем, майонез. 7. Белок тертый, майонез. 8. Украшаем черными маслинами: каждую режем на четыре части, выкладываем в виде иголок.