Салат Гурман
Предлагаю вам попробовать сочный и сытный салат с карбонадом.
Фасоль белой сухой
1/3 стак.
Огурец свежий, средний
1 шт
Лук красный небольшая
1 шт
Как приготовить
Салат Гурман
1
Фасоль приготовить заранее согласно инструкции на упаковке. Время приготовления салата указано без учета времени на замачивание и варку фасоли. Для этого салата замечательно подходит фасоль Бланш от Мистраль. Она обладает сливочным вкусом и не разваривается. Огурец и карбонад порезать кубиками или соломкой. Лук порезать полукольцами. Кинзу измельчить.
2
Посолить по вкусу, перемешать, заправив майонезом. Нелюбители майонеза могут сделать заправку из сметаны и горчицы.