Салат из баклажанов с рыбой
Салат из баклажанов с рыбными консервами, рецепт увидела сегодня на сайте " Кулинар" у кулинара passion1963. Спасибо за рецепт passion1963.
Приготовила , салат понравился мне . Решила поделиться рецептом.
Понадобится
Салат из баклажанов с рыбой
Перец болгарский красный и зеленый
3 шт
Перец красный жгучий чили - по вкусу
0,5 шт
Консервы рыбные в масле
1 бан.
Масло растительное для жарки - сколько необходимо, соль , перец черный - по вкусу
5-6 ст. л.
Как приготовить
Салат из баклажанов с рыбой
1
Болгарский перец помыть , очистить от семян и порезать соломкой. Баклажаны порезать кубиками, посолить и обжарить. В конце жарки добавить болгарский перец и по вкусу перец - чили. Рыбные консервы размять вилкой, предварительно слить масло.
2
Соединить все ингредиенты, если необходимо посолить по вкусу, поперчить и добавить кунжут. Приятного аппетита! [url=http://www.radikal.ru][img]http://s46.radikal.ru/i111/0908/21/71320f2b8055.jpg[/img][/url]