Салат из морской капусты с курицей и манго

Главная

Рецепты

Салат из морской капусты с курицей и манго

Нежный, сочный, в осенних тонах, этот салат придется по вкусу даже тем, кто не слишком жалует неожиданные сочетания вроде мяса с фруктами. Салат может стать как закуской, так и легким ужином.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-10-09 22:55:48

Пользователь: edok

Понадобится

Салат из морской капусты с курицей и манго

Филе куриное

100 г

Капуста морская готовый салат

200 г

Манго

0,5 шт

Сельдерей корневой

50 г

Помидор средний, у меня половинка крупного

1 шт

Соевый соус у меня Киккоман

1 ст. л.

Масло растительное 2 в соус и 1 на обжарку

3 ст. л.

Бальзамик

1 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Перец черный молотый

1 ч. л.

Горчица готовая паста

0,5 ч. л.

Как приготовить

Салат из морской капусты с курицей и манго

Необходимые ингредиенты на 2 порции салата. Я использовала классический соевый соус натурального брожения ТМ Kikkoman. Куриное филе обжарить на растительном масле под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. Остудить, нарезать ломтиками. Помидор, очищенные от кожицы манго и сельдерей нарезать тонкими дольками.

Салат из морской капусты с курицей и манго. Шаг 2.

Смешать в салатнике курицу, морскую капусту, овощи и манго. Для соуса смешать 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовых ложки растительного масла, горчицу, сахар, бальзамический уксус и черный перец. Хорошенько перемешать. Полить соусом готовый салат.

387

10785,recipe