Салат из редиса, яблока и сыра
Наступил новый сезон редиски.
Хотите попробовать новые сочетания в салатах? Тогда - вам сюда...!
Спасибо за рецепт Вике passion1963!
Понадобится
Салат из редиса, яблока и сыра
Лук зеленый зелёный
2-3 шт
Йогурт натуральный; для заправки
100 мл
Мед жидкий; для заправки
1 ч. л.
Горчица для заправки
0,5-1 ч. л.
Специи соль, перец
по вкусу
Как приготовить
Салат из редиса, яблока и сыра
1
Редиску, яблоко и лук помыть и обсушить. Редиску порезать кружочками. Зелёный лук - мелко порезать. Очистить и тонко порезать яблоко.
2
Сыр порезать брусочками или добавить тёртый... Заправка: смешать йогурт, мёд, горчицу, соль и перец. Заправить салат и сразу же подавать к столу. Это - быстрая кухня! Приятного аппетита! Салат не должен стоять, иначе яблоко окислит составляющие...