Салат Крабовый с помидором
Давно делаю такой салат на домашнее застолье. Сегодня был как раз повод. Посмотрела по сайту, не нашла такого рецепта. Предлагаю вам простой, быстрый, свежий, сытный салат из крабовых палочек без кукурузы. Не прижился у нас классический салат с кукурузой, поэтом выручил такой вариант.
Понадобится
Салат Крабовый с помидором
Крабовые палочки 250 гр каждая
3 пач.
Сухарики мягкие белые
1 пач.
Как приготовить
Салат Крабовый с помидором
1
Рис для салата лучше брать тот, который после варки сохраняет свою форму. Я брала Мистраль Жасмин. Отварить до готовности, чуть присолив во время приготовления. Нарезать крабовые палочки крупными кубиками. Порезать отваренные яйца средними по размеру кубиками.
2
Перемешать рис, крабовые палочки и яйца. Помидоры порезать средними по размеру кубиками. Дальше просто. Берете салатницу, выкладываете часть рисово-кукурузно-яичной смеси. Сверху добавляете помидоры, немного майонеза, по желанию присолить (я редко добавляю соль) и присыпаете сухариками. Подавать такой салат надо сразу, чтобы сухарики не успели размякнуть. Я не замешиваю сразу весь салат, а делаю по необходимости.