Салат Поляна сказок

Главная

Рецепты

Салат Поляна сказок

Добавить рецепт

Вкусный.. пикантный.. яркий и очень быстрый в приготовлении салат... и снова БЕЗ МАЙОНЕЗА.

Время

15 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2008-11-02 13:52:47

Пользователь: babamasha

Понадобится

Салат Поляна сказок

Сельдь

1 шт

Оливки черные без косточек

11 шт

Кукуруза

125 г

Яйцо куриное вареное

3 шт

Сыр сливочный

100 г

Сметана 20 %

3 ст. л.

Перец черный

по вкусу

Чеснок

3 зуб.

Укроп

1 пуч.

Морковь

1 шт

Петрушка для украшения

по вкусу

Как приготовить

Салат Поляна сказок

Приготовить соус: для этого надо смешать сметану с сыром и измельченным чесноком, а потом хорошенько поперчить. Селедку необходимо почистить от внутренностей, шкурки и косточек и нарезать мелкими кубиками. Выкладываем на большую тарелку слой селедки, Теперь слой тонкими кружочками порезанных маслин и покрываем все белым соусом.

Выкладываем слой кукурузы, затем тертые на крупной терке яйца и снова покрываем оставшимся соусом. Укроп надо помыть, просушить, измельчить и посыпать равномерно салат. Из моркови формочками вырезаем цветочки и выкладываем на салат (в центр каждого цветочка надо капнуть сметаной или сливочным сыром). Все, салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)

362

11163,recipe