Салат с блинчиками

Дорогие поварята. Давно уже дружу с любимым сайтом. Но рецепт публикую впервые. Это самый любимый салат моих мужчин. Ими же и придуманный, или правильнее сказать отредактированный. Лет 10 назад, когда еще интернет не был так распространен, я сходила с ума по кулинарным книгам. Покупала, дарили, обменивала. И постоянно высматривала недорогие и несложные рецептики, чтобы вкусненько накормить мужа и тогда еще единственного сынулю. И вот однажды попался рецепт очень простого салата с отварной курицей и отварной морковкой. Попробовав его муж предложил внести некоторые коррективы... С тех пор это любимый салат не только нашей семьи, но и наших друзей. Готовится быстро из доступных продуктов, а на вкус сытно и вкусненько