Салат с грибами и фасолью
Не знаю, есть ли такой рецепт на сайте. Если есть, извините. Рецепт нигде не прочитала, не искала, а приготовила салат из того, что было в холодильнике. Вернее, что осталось от пиршеств.
Понадобится
Салат с грибами и фасолью
Яйцо куриное вареное
3 шт
Сухари порезать и посушить хлеб
по вкусу
Как приготовить
Салат с грибами и фасолью
1
Грибы и лук нарезать. Обжарить на растительном масле. Выложить в салатницу. Огурец нарезать и добавить к грибам. Яйца тоже нарезать и отправить в салатницу.
2
Добавить вареную фасоль. Посолить, поперчить, перемешать. Заправить майонезом, смешанным с горчицей. Хлеб нарезать и высушить в духовке или на сковороде. Добавить в салат. Перемешивать салат с сухариками непосредственно перед употреблением.