Салат с лососем и сырным суфле
Этот лёгкий салат с нежным сырным суфле непременно украсит ваш праздничный стол!
Понадобится
Салат с лососем и сырным суфле
Сыр мягкий Белебеевский
70 г
Мука пшеничная с горкой
1 ст. л.
Как приготовить
Салат с лососем и сырным суфле
1
Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня
2
Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут Творожный сыр смешиваем со сметано, специями, зеленью Листья салата, помидоры режем, кладем ломтики лосося, готовое сырное суфле, поливаем соусом Приятного аппетита!!!