Салат с морепродуктами
Очень приятный и легкий салатик, думаю и полезный, да к тому же красивый. Назвала его так потому, что вообще-то чаще его делаю с крабами, но сегодня предлагаю с креветками. Покопалась в салатиках, такого не нашла. Но если вдруг... удалю моментально!)
Понадобится
Салат с морепродуктами
Яблоко зеленое, кислое, твердое, в идеале Гренни Смит
1 шт
Лук белый или красный
1 шт
Креветки в/м или мясо краба
1 горст.
Майонез у меня Кальве классический
2 ст. л.
Горчица зернистая
1 ст. л.
Как приготовить
Салат с морепродуктами
1
Вот и весь список составляющих. Яблоко и авокадо очистить, нарезать не совсем мелко, дабы ощущать прелесть каждого продукта в салате отдельно. Полить лимонным соком, чтобы они, вкусненькие, не потемнели. Креветочки порезать на 3 части, особливо крупные на 4, лук очень мелко и все смешать аккуратненько-аккура тненько. Майонез смешать с горчицей, а затем и с самим салатиком. У меня нашелся красный, сочный, болгарский перец и я добавила его четвертинку в салат, порезав так же мелко, как лучок. По мне, вкус конечно изменился, но хуже точно не стал! Так что добавляйте на свой вкус перец, сельдерей, и пробуйте. Наверняка свой идеальный вкус вы найдете.