Салат Солнечный
Вкусный картофельный салат с овощами. Такой теплый и солнечный, со сливочным и в меру пикантным после вкусием. Угощайтесь!
Понадобится
Салат Солнечный
Картофель Крупный отварной в мундире
4 шт
Маслины Без косточки
1 бан.
Масло растительное Для жарки+ заправка
по вкусу
Специи По вкусу: соль, смесь перцев
по вкусу
Как приготовить
Салат Солнечный
1
Морковь натереть на средней терке, репчатый лук нашинковать мелко и обжарить вместе с морковью в небольшом количестве масла. Выложить в салатник. Добавить нарезанные колечками маслины. Отварной картофель очистить и нарезать средним кубиком, ближе к крупному. Редис нарезать полу кольцами. Нашинковать зеленый лук. Добавить специи и немного растительного масла. Салат аккуратно перемешать.