Салат Свежий из зелени
Салатик включает 7 видов свежей зелени + отварное яйцо.
Можно добавить куриное филе. Ароматный и свежий вкус трав.
Понадобится
Салат Свежий из зелени
Сельдерей черешковый
1 пуч.
Как приготовить
Салат Свежий из зелени
1
Зелень мелко нарезать. Внимание! Всю зелень, кроме майорана и орегано, берем по 1 пучку. Майоран и орегано - по 1 ст. л., иначе вкус будет слишком пряный. Смешать зелень. Огурец мелко нарезать (четвертинками). Приготовить соус: взбить в блендере сливки с мякотью авокадо и оливковым маслом. Всё смешать и посолить. Для любителей зелени можно оставить салат в таком виде, не добавляя яйцо или мясо. Так салат получится, ну, совсем лёгким.
2
Добавить мелко нарезанные яйца, перемешать. Ещё хорошо добавить мелко нарезанное отварное куриное филе.