Салат Утренняя заря
Легкий, сочный, вкусный, красивый салатик!
Понадобится
Салат Утренняя заря
Лосось Малосоленый!
300 г
Лук красный Небольшой
1 шт
Перец болгарский Красный
1 шт
Масло растительное
3 ст. л.
Как приготовить
Салат Утренняя заря
1
Лук очистить, порезать тонкой соломкой. Обдать кипятком. Приготовить маринад ( Вода, соль, сахар, перец, уксус) и залить лук на полчаса. Перец нарезать соломкой,
2
добавить его к луку, в этот же маринад. Рыбу нашинковать брусочками, добавить лимонный сок и перемешать. Соединить рыбу и лук с перцем, предварительно слив маринад. Дать настояться в течении 10 минут и добавить растительное масло.
3
При подаче посыпать кедровыми орешками.