Салат Яркая осень с Махеевъ

Главная

Рецепты

Салат Яркая осень с Махеевъ

Поздней осенью так мало вокруг ярких красок, но это совсем не означает, что нужно грустить и хандрить. Давайте добавим немного цвета и, заодно, вкуса в нашу жизнь!!! Минимум ингредиентов - максимум наслаждения!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-18 19:33:19

Пользователь: green

Понадобится

Салат Яркая осень с Махеевъ

Помидор желательно разных цветов

3..4 шт

Руккола можно взять любой листовой салат

50 г

Огурец свежий

1..2 шт

Зелень укроп, петрушка

1 пуч.

Креветки у меня были в ароматном масле

300 г

Майонез у меня Махеевъ Провансаль

1 ст. л.

Смесь перцев по вкусу, молотая

по вкусу

Соль

по вкусу

Чеснок небольшой

1 зуб.

Как приготовить

Салат Яркая осень с Махеевъ

Вот такой нехитрый набор продуктов нам понадобится, огурец и приправы я забыла положить) Все вымыть, креветки, если нужно, отварить и почистить. Приготовим заправку. Для этого один красный помидор нужно разрезать пополам и натереть на крупной терке так, чтобы кожица осталась у вас в руках. Она нам не нужна. К мякоти помидора добавить майонез, свежемолотый перец, измельченный зубчик чеснока, петрушку и укроп. Все тщательно перемешать. Готовую заправку переложить в соусник. Остальные помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Салат подаем порционно: на каждую тарелку выкладываем сначала рукколу, потом дольки помидор и нарезанный брусочками огурец. Можно слегка присолить и поперчить по вкусу. Готовую порцию поливаем заправкой и можно подавать. Приятного аппетита!!! Рецепт найден на просторах интернета.

359

9354,recipe