Щавелевый суп
Вряд ли кто-нибудь из нас не пробовал этот полезный суп, он хорош и в холодном виде...
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Щавелевый суп
1
Картофель почистить и порезать произвольными ломтиками + рис (промытый) загрузить в кастрюлю, довести до кипения и убавить огонь. Тем временем натереть морковь и измельчить лук, обжарить в растительном масле. Добавляем эту зажарочку и даём повариться ещё 5 минут... Теперь добавляем в супчик главного героя - щавель порезанный и снимаем с плиты... берём сырое яйцо и маленькими порциями вводим в суп. Готово!!
2
Едим со сметанкой. Супчик хорош и в холодном виде