"Щиты для рыцарского отряда"
"Щиты для рыцарского отряда" (сладкие и не очень).
На "Поваренке" интересно не только мне, но и моему сыну. Наблюдая за мной, он очень захотел тоже что-нибудь изобразить. И вот Артем нашел свой старый журнал "Шрек", там есть кулинарная страничка. Конечно же, просто в срочном порядке необходимо напечатанное перевести в реальное. Работа закипела :) Представляем на Ваш суд наши произведения!
Понадобится
"Щиты для рыцарского отряда"
Хлеб прямоугольной формы - для несладких бутербродов
по вкусу
Яйцо куриное Вареное
по вкусу
Масло сливочное или сливочный сыр
по вкусу
Оладьи или печенье, бисквит, что фантазия подскажет - для сладких "щитов"
по вкусу
Молоко сгущенное
по вкусу
Шоколад молочный крошка
по вкусу
Посыпка кондитерская декоративная
по вкусу
Глазурь Сахарная, цветная
по вкусу
Как приготовить
"Щиты для рыцарского отряда"
1
Началось все с закусочных бутеров. Взяли хлеб, у нас он был зерновой, вырезали в форме щитов, отправили в тостер. Затем остывшие тосты-щиты намазать маслом (или сливочным сыром). Далее украсить по настроению и фантазии овощами, сыром, колбасой, яицом и зеленью. Вот что предлагали в журнале... вот как украсили мы. Здесь все как с пиццей, что нашли в холодильнике, то и пристроили))) Далее сын не возжелал остановиться на достигнутом, благо имелись оладьи из овсянки, испеченные мною на завтрак. Итак, придаем форму щита теперь уже оладьям, смазываем их сгущеным молоком (думаю, сметана тоже подойдет, но ее еще утром слопали! А для особых сладкоежек растопленный шоколад придаст необычайный благородный вид щиту!) Теперь, вооружившись неиссекаимым потоком фантазии и цветной сахарной глазурью, крошкой шоколада и печенья, а также кондитерской посыпкой, приступаем к оформлению "сладких щитов". Дальше в ход пошел и мармелад и рисовые шарики, в общем, что под руку попадет!