Шашлык
Не раздражайтесь, пожалуйста... На сайте есть море рецептов шашлыка, но а вдруг, кому и мой понравится....
Приправа для шашлыка
1 упак.
1
Вот такое у меня было мясо. Это молодая телятинка... Такие специи... Мясо порезать крупными кусками. Добавить соль,перец,приправу для шашлыка и все остальное. Добавить пачку майонеза и тертый на мелкой терке лук(4 шт.лук.) Остальные 4 луковицы порезать кольцами. Влить бутылочку соевого соуса и хорошенько вымешать.Оставить мариноваться на ночь(если есть время,а если нет,то достаточно пару часиков..)
2
Нанизывать на шампура,чередуя с резаными помидорами...