Шоколадно-ореховый кекс Приступ счастья

Главная

Рецепты

Шоколадно-ореховый кекс Приступ счастья

Добавить рецепт

Кекс без муки, с ароматом фундука и ликерными нотками. Любителям шоколадной выпечки приступ счастья гарантирован.

Время

20 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-05-23 20:27:51

Пользователь: green

Понадобится

Шоколадно-ореховый кекс Приступ счастья

Шоколад темный у меня шоколад кувертюр, специально для выпечки

150 г

Фундук молотый, 2 чашки

250 г

Масло сливочное размягченное

1/2 стак.

Сахар

3/4 стак.

Яйцо куриное

4 шт

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Сода не гасить

1 ч. л.

Ликер ореховый

5 ст. л.

Соль

по вкусу

Как приготовить

Шоколадно-ореховый кекс Приступ счастья

Духовку разогреть до 180 градусов. Белки взбить до пиков Желтки миксером растереть с сахаром добела. Продолжая взбивать, добавьте в желтковую смесь размягченное масло, молотые мелко орехи, разрыхлитель, соду, щепотку соли и ликер. Молотые орехи

Шоколадно-ореховый кекс Приступ счастья. Шаг 2.

Шоколад растопить на водяной бане или в микро. Добавить к тесту. Хорошо размешать. И в конце аккуратно вмешать деревянной ложкой белки. Вылить тесто в смазанную маслом форму для кексов. Печь при 180 градусах 40 -45 минут до сухой палочки. Дать кексу остыть в форме 10 минут. Украсить глазурью и орехами.

365

10574,recipe