Шоколадно-сырный десерт с клубникой
Нежная сырная масса с клубничкой. Легкая горчинка от черного шоколада. Ну что еше надо????????
Понадобится
Шоколадно-сырный десерт с клубникой
Сливки жирные, 30%
150 мл
Шоколад молочный черный горький, по вкусу, тертый
по вкусу
Как приготовить
Шоколадно-сырный десерт с клубникой
1
клубнику мелко нарезать и смешать с лимонным соком и 1 ст.л. сахара. Не забудьте одну отложить, для себя любимой: намажьте лицо - это ведь, что НИ НА ЕСТЬ, самая натуральная косметика. Сливки крепко взбить миксером. ТЕСТ: если перевернуть чашку, то сливки остаются неподвижно в ней. Рикотту смешать с 1 ст.л. сахара и сливками. В стаканчик положить на дно клубнику, сверху сырную массу, потом шоколад, снова сырную массу и украсить шоколадом. Все! а еше, если нет возможности купить рикотту, то на сайте я нашла хороший рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/29883/