Шоколадные кексы с халвой

Главная

Рецепты

Шоколадные кексы с халвой

Сегодня у меня вечернее чаепитие в голубых тонах. За окном дождь, а в такую погоду хочется чашечку чего - то согревающего. Выбор пал на кофе и на шоколадные кексы с халвой. Шоколад и халва - в моем доме дуют не сквозняки, а теплые ветры Востока... Очень мягкие

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-09-01 07:04:46

Пользователь: mercury

Понадобится

Шоколадные кексы с халвой

Яйцо куриное

2 шт

Сахар

1/2 стак.

Маргарин растопленный

100 г

Сметана

3 ст. л.

Мука пшеничная просеянная

1 стак.

Какао-порошок

2 ст. л.

Разрыхлитель теста полная

1 ч. л.

Халва подсолнечная натертая на крупной терке

100 г

Глазурь покупная ванильная

4 ст. л.

Какао-порошок

1,5 ст. л.

Вода горячая

2 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное

2 ч. л.

Как приготовить

Шоколадные кексы с халвой

1. Подготовить ингредиенты для теста: яйца, сахар, маргарин растопить, сметана, мука, какао - порошок, разрыхлитель, натертую на крупной терке халву. 2. Яйца, сахар, растопленный маргарин - взбить всё вместе. 3. К массе высыпать натертую на крупной терке халву.

4. Добавить сметану и размешать, взбить миксером на малых оборотах. 4. Просеянную муку с просеянным какао - порошком и разрыхлителем соединить. Высыпать к смеси с халвой. 5. Размешать.

6. В силиконовые формочки вставить бумажные розетки (нравится печь кексы прямо в розетках, поэтому чуть смазала их дно и стенки подсолнечным маслом). 7. Вылить тесто, как сметана, заполнив на 2/3 ) и выпечь в духовке при t=180 гр. 15 минут, проверив готовность лучиной. Кексы могут немного осесть из-за своей воздушности (не пугаться!!), оставаясь высокими и красивыми. 8. Приготовить глазурь. Можно взять покупную (например, ванильную), добавить 1,5 столовые ложки какао - порошка, немного горячей воды.

9. Всё размешать и влить 2 чайные ложки растительного масла. 10. Покрыть глазурью горячие кексы. Украсить (посыпать, как вариант, перламутровыми голубыми кондитерскими шариками). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

402

6250,recipe