Скумбрия с яблоками
Рецепт быстрого приготовления вкуснейшей рыбы-скумбрии!!
Ароматная и пикантная, с гарниром из припущенных яблок-рекомендую всем любителям этой замечательной рыбы!
Понадобится
Скумбрия с яблоками
Приправа для рыбы
1 ст. л.
Перец черный без горки
2 ч. л.
Петрушка для украшения
5 г
Как приготовить
Скумбрия с яблоками
1
Скумбрию разморозить Отрезать головы, выпотрошить, вымыть тушки Нарезать лимон, натереть рыбинки специями
2
Начинить тушки лимонными колечками, хорошо сбрызнуть соком лимона Положить в огнеупорную форму и в микроволновку на 7минут.. и три минуты после выключения не вынимаем. Скумбрия готова!! А запах какой... а какой нежный вкус!!
3
Нарезанные на дольки яблоки чуть припустить на сковородке со сливочным маслом и соком, полученным при запекании рыбки (можно не припускать, а положить сырыми)