Сливочный кекс с цукатами

Главная

Рецепты

Сливочный кекс с цукатами

Потрясающе вкусное и ароматное сливочное тесто отлично сочетается с цукатами. Готовить просто, быстро и нежный, со сливочным вкусом кекс с цукатами на Вашем столе. Очень-очень вкусно! Угощайтесь!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

10 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-04-26 03:30:58

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Сливочный кекс с цукатами

Масло сливочное

250 г

Сахар

250 г

Яйцо куриное

3 шт

Мука пшеничная

2 стак.

Ванилин

0,5 г

Соль мелкая

0,5 ч. л.

Разрыхлитель теста

0,5 ч. л.

Цукаты

200 г

Масло растительное

1 ч. л.

Сахарная пудра

2 ст. л.

Как приготовить

Сливочный кекс с цукатами

Муку просеять и смешать с разрыхлителем, солью и ванилином. Мягкое сливочное масло взбить до побеления Добавить частями сахар, продолжая взбивание. Затем по одному ввести яйца.

В общей сложности взбивать 12-15 минут до пышной и воздушной массы Частями ввести муку с сухими компонентами и аккуратно перемешать тесто. Цукаты- у меня кубики, предварительно я нарезала на более мелкие кусочки

И обваляла в муке. Добавила к тесту Перемешала. Силиконовую форму слегка смазала растительным маслом. Тесто выложить в форму, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 минут при 180 градусах. Вынуть готовый кекс из формы, остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой.

360

3290,recipe