Соте из краснокочанной капусты с яблоками
Овощное, лекгое блюдо. Гарнир для блюд из свинины.
Понадобится
Соте из краснокочанной капусты с яблоками
Уксус красного вина
1 ст. л.
Яблоко зеленые (granny smith
2 шт
Капуста белокочанная краснокочанная
650 г
Изюм без косточек
1/2 стак.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Как приготовить
Соте из краснокочанной капусты с яблоками
1
Шинкуем капусту, режем яблоки. Разогреваем масло, добавляем капусту, изюм, сахар, уксус и 1/4 стакана холодной воды. Сковороду накрывем крышкой и тушим 10 минуты. К капусте добавляем яблоки, тушим 5-7 минут, соли, перчим. Сервируем петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!