Соус из черешни
Я очень люблю черешню, но обычно кушаю ее сразу, как только куплю и помою, вчера купила немного больше, чем смогла съесть, и нашла необычный рецепт в инете, немного переделала его на свой лад, и получился очень пикантный и необыкновенно вкусный соус=))
Понадобится
Соус из черешни
Сахар коричневый тростниковый
1 ч. л.
Соль перец - по вкусу
2 г
Майонез по желанию
1 ст. л.
Вино белое сухое можно заменить на бренди
30 мл
Соус чили остро-сладкий
1 ч. л.
Как приготовить
Соус из черешни
1
Набор продуктов для этого вкуснющего соуса. Удаляем косточки из черешни. Разрезаем черешню пополам, перекладываем в кастрюльку, добавляем спиртное и сахар.
2
Когда сахар растворится и черешня станет мягкой, добавляем горчицу, соль, перец, соус чили. Разбиваем блендером. Добавляем сливки и майонез, тщательно размешиваем.