Соус из креветок и черри
Соусов никогда не бывает много! Поэтому хочу поделиться с вами рецептом еще одного. Соус с креветками и черри универсален: он прекрасно подойдет к пасте, к рису, рыбе, приготовленной на углях. А также, как у меня сегодня, к запеченному картофелю! Угощайтесь!!!
Понадобится
Соус из креветок и черри
Соевый соус ТМ "Kikkoman"
3 ст. л.
Приправа прованские травы
1 ч. л.
Как приготовить
Соус из креветок и черри
1
Сливочное масло растопить, обжарить на нем измельченный чеснок 1-2 минуты. Черри нарезать четвертинками, креветки разморозить. Подготовленные продукты добавить к чесноку, обжарить 2 минуты. В сковородку влить соевый соус, выпаривать его 2-3 минуты, помешивая.
2
Добавить сливки и травы, варить до загустения соуса еще 2-3 минуты.