Суп фасолевый с белыми грибами
Вкусный, питательный, постный суп.
Понадобится
Суп фасолевый с белыми грибами
Грибы белые, замороженные
300 г
Фасоль у меня черный глаз
80 г
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Суп фасолевый с белыми грибами
1
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW. Я взяла фасоль черный глаз, она не требует замачивания и варится около часа. Фасоль вымыла и положила в чашу мультиварки влила 5 частей воды.
2
Выбрала режим Варить, у меня фасоль была готова через 50 минут. Я слила ее через дуршлаг. Чашу мультиварки промыла, включила режим Жарить, влила растительное масло и обжарила репчатый лук и грибы. Добавила порезанный картофель.
3
Добавила отваренную фасоль. Влила воду до отметки 2 литра, посолила, поперчила. Включила режим Варить на 35 минут.