Суши-торт с мидиями

Главная

Рецепты

Суши-торт с мидиями

Началась неделя закусочных тортов, тема незнакомая, поэтому в ней будут одни мои импровизации. Первым представляю суши-торт с мидиями. Пришлось полазить на японских сайтах и вот, что у меня получилось. Советую такой приготовить. Просто порадуйте ваших гостей и себя.

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-09-22 08:10:30

Пользователь: rediska

Понадобится

Суши-торт с мидиями

Рис вареный

2 стак.

Мидии

300 г

Семга малосольная

200 г

Нори

3 шт

Соевый соус Киккоман

5 ст. л.

Имбирь маринованный

2 ст. л.

Огурец

1 шт

Сыр колбасный бутурбродный

2 шт

Как приготовить

Суши-торт с мидиями

Подготовить необходимые продукты. Мидии обжарить в растительном масле с добавлением соевого соуса. В форму выложить рис тонким слоем.

Закрыть рис слоем маринованного имбиря. Нори вырезать по диаметру формы. Выложить на имбирь. Сверху уложить пластики сёмги.

Огурец тонко нарезать, выложить следующим слоем. Последний слой - рис. Сбрызнуть соевым соусом Киккоман. Закрыть листом нори.

Взять форму поменьше в диаметре и прослоить рис, сёмгу, имбирь и нори. Аккуратно снять формы и выложить заготовки меньшую на большую. Украсить закусочный торт подготовленными мидиями, кусочками огурца и бутербродного сыра. Полоски нори легко приклеивать используя в качестве клея рис.