Свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусе
Необыкновенно сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле.
Таким же образом можно замариновать курицу, баранину или говядину.
Время
10 мин
Сложность
средняя
Количество
3 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-07-15 04:33:16
Пользователь: grenboy
Понадобится
Свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусеСвинина ошеек
500 г
Чеснок
4 зуб.
Лук репчатый
2 шт
Масло оливковое
3-4 ст. л.
Концентрат гранатовый "Наршараб"
для маринада - 3ст.л;
для соуса - 3ст.л
6 ст. л.
Соевый соус для маринада и соуса,
по вкусу
по вкусу
Паприка сладкая красная, для маринада
2 ч. л.
Перец красный жгучий
по вкусу
Как приготовить
Свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусе1
2
5329,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.