Сырные маффины

Главная

Рецепты

Сырные маффины

Дорогие поварята! Хочу угостить вас сырными-пресырными маффинами. Готовятся очень быстро из минимального набора продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки. Уверена, вам понравятся. Прекрасно подойдут к чашке ароматного чая или бодрящего кофе. Кушать желательно тёплыми, у холодных вкус уже не тот. Маффины получаются очень нежные и воздушные. Угощайтесь!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-10-23 19:00:51

Пользователь: klusha

Понадобится

Сырные маффины

Яйцо куриное

2 шт

Сыр твердый

100 г

Мука пшеничная

90 г

Сметана (С горкой

2 ст. л.

Молоко

1 ст. л.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Соль

1 щепот.

Перец черный (Не обязательно

1 щепот.

Как приготовить

Сырные маффины

Приготовить необходимые продукты. Сыр натереть на мелкой терке. Муку, разрыхлитель, соль, молотый перец, сыр перемешать. Яйца и молоко взбить.

К яичной массе добавить сметану, взбить. В жидкие ингредиенты добавить сухие. Перемешать. Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и выложить тесто - немного больше половины высоты. У меня получилось 4 штуки. В силиконовых формочках выходит 6 штук.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета. Время выпечки зависит от размера маффинов и духовки. Приятного аппетита! Вот так на разрезе.

418

8356,recipe