Сырные мешочки с ананасами в шампанском

Главная

Рецепты

Сырные мешочки с ананасами в шампанском

Очень распространено неверное мнение, что к шампанскому нужно подавать шоколад. На самом деле все совсем не так. К шаппанскому подается икра, рыба, сыры, блюда из птицы и, конечно же, фрукты. Я хочу предложить вашему вниманию необычайно вкусную закуску из сыра и ананасов.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-03-11 15:56:05

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Сырные мешочки с ананасами в шампанском

Сыр твердый

по вкусу

Ананас консервированный, кусочками

по вкусу

Шампанское

по вкусу

Как приготовить

Сырные мешочки с ананасами в шампанском

Ананасы выложить в миску без сиропа, залить шампанским. Оставить минут на 30. Можно этого не делать. Но, на мой взгляд, ананасы после этой процедуры становятся не такими сладкими и приобретают пикантный вкус. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Подходящей по размеру чашечкой (рюмочкой, стаканчиком и пр.) вырезать кружочки из сыра. Я вырезала самой маленькой кофейной чашечкой. Мешочки получились "на один зубок".

Сырные мешочки с ананасами в шампанском. Шаг 2.

Сырные кружочки по одному ставить секунд на 8-10 в микроволновку. Чтоб сыр стал очень мягким, но не расплавился. Из расплавленного сыра мешочки лепить легче, но они потом становятся твердыми! На сырный кружочек положить немного ананасов и пальцами сформировать мешочек. Вот такие они получаются.