Сырные рафаэлки

Главная

Рецепты

Сырные рафаэлки

Вкусная и красивая закуска. Подходит, как к праздничному столу, так и к тихому семейному ужину. На Дне рождении у друзей, где я ее попробовала впервые, она пользовалась огромной популярностью. Похожий рецепт видела на сайте, но мой все-таки отличается)))Надеюсь, что он вам также понравится, как и мне))).

Время

30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-06-17 08:46:24

Пользователь: edok

Понадобится

Сырные рафаэлки

Сыр твердый

500 г

Крабовое мясо

200 г

Майонез

200 г

Маслины без костчек

1/3 бан.

Миндаль

30 г

Капуста китайская листья - для украшения

6 шт

Чеснок

5 зуб.

Как приготовить

Сырные рафаэлки

Потереть на мелкой терке сыр и крабовые палочки. Смешать сыр, майонез и давленный чеснок. Вставить миндальный орех в маслины. Это будет сердцевина рафаэлок.

Вымыть и высушить листья кит. капусты, вырезать твердую их часть, выложить на блюдо. Можно использовать и салатные листья. Из сырной массы формируем шарики. Размер выбирайте сами, но хочу заметить, что выход продукта не большой, поэтому, если у вас будет много гостей, то не стоит их делать крупными. Делаем в них углубление, вставляем туда маслину с миндалем, залепляем. Готовый шарик обваливаем в тертых крабовых палочках и выкладываем на блюдо.

443

1694,recipe