Тарталетки Изюминка

Главная

Рецепты

Тарталетки Изюминка

Ура! Вчера перешла на четвертый уровень! Этому событию хочу посвятить эти праздничные тарталетки. Уверена, что такие бутербродики будут достойным украшением праздничного стола! И, конечно же, грех не поучаствовать в новом конкурсе Королева фуршета. Итак к празднику и на конкурс посвящаю:)

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-10-05 14:14:47

Пользователь: grenboy

Понадобится

Тарталетки Изюминка

Хлеб тостерный

4 ломт.

Масло сливочное

100 г

Укроп маленький пучок

по вкусу

Лук зеленый

3 шт

Майонез

2 ст. л.

Грудка куриная четвертинка целой

по вкусу

Кетчуп несколько капель для украшения

по вкусу

Как приготовить

Тарталетки Изюминка

Сначала отвариваем куриное филе. Даем остыть. Меленько режем укроп и хорошенько смешиваем с маслом. Немного солим. Подготавливаем хлеб.

Отрезаем с хлебушка корочки, а мякоти придаем любую желаемую форму. у меня шестиугольник, треугольник, квадрат. Получившиеся фигурки обжариваем на сливочном масле. Даем остыть. Остывшую курочку мелко нарезаем.

Режем мелко зеленый лучок. Соединяем курицу, лук и 2 ложки майонеза. Кондитерский мешочек наполняем маслом с укропом. На остывших кусочках хлеба рисуем окантовку. В серединку горкой выкладываем массу с курицей. А на серединку кладем капельку кетчупа. Вот и все!