Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!!!
На конкурс "Королева фуршета".
Понадобится
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Сельдь малосольная, 5 кусочков
по вкусу
Зелень для украшения
по вкусу
Огурец для украшения
по вкусу
Как приготовить
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
1
Ржаной хлеб измельчаем блендером в крошку, так же поступаем с орехами. Соединяем их, перемешиваем,
2
и добавляем к ним размягченное масло и яйцо. Хорошо все перемешиваем. Полученную массу распределяем по формам, формируя корзиночки, и выпекаем в духовке при температуре 190 гр. 15 минут.
3
Пока корзиночки запекаются, готовим крем. Для этого измельчаем с помощью блендера очищенный авокадо, сельдь. К полученной массе добавляем сливочный сыр и аккуратно перемешиваем.
4
Готовые корзиночки заполняем кремом и красной икрой. Украшаем по усмотрению.