Тайский соус из перцев
Простой, но очень вкусный соус, прекрасно подходящий и к рыбе, и к мясу, и к птице.
Рецепт подсмотрен у Ники Белоцерковской.
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-11-23 15:34:13
Пользователь: green
Понадобится
Тайский соус из перцевПерец сладкий красный
2
Чеснок
2-3 зуб.
Мед светлый
3 ст. л.
Кориандр молотые семена
0,5 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Масло оливковое
1 ст. л.
Как приготовить
Тайский соус из перцев1
2
7065,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.