Томатно-картофельный суп

Главная

Рецепты

Томатно-картофельный суп

Сегодня я сижу дома - болею. (Кушать особо не хочется, но вот супчика захотелось, но легенького и остренького, чтоб согрел! Получилась такая вкуснятинка)

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-04-06 23:21:05

Пользователь: coolinar

Понадобится

Томатно-картофельный суп

Бульон говяжий

1 л

Картофель

2 шт

Помидор

1 шт

Чеснок

2 зуб.

Соус томатный

3 ст. л.

Зелень

по вкусу

Лук репчатый

1 шт

Мясо выловить из бульона

по вкусу

Как приготовить

Томатно-картофельный суп

Помидорку порезать и потушить с луком, пока не станет мягкой. К помидорке добавить томатный соус. Его рецепт я уже описывала http://www.povarenok .ru/recipes/show/408 99/ Если нет соуса, тогда просто тушить не один, а два помидора) Картошечку потереть на крупной терочке. Бульон был приготовлен заранее мамой, так что фотки приготовления нет (Картошку, соус добавляем в бульон, варим до готовности картошечки.)

Чистим чесночок, пропускаем через пресс для чеснока и добавляем к супу вместе с зеленью! Вылавливаем мяско из бульона, рвем на волокна и добавляем его к супчику! Вот и все! Получился ароматный, остренький супчик! Очень вкусный! Прекрасно меня согрел))

393

9631,recipe