Торт Кроха

Главная

Рецепты

Торт Кроха

Если вечером вы найдете 1, 5 часа свободного времени, то уже утром будете наслаждаться чудесным тортиком с ароматным чаем!!!

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-11-14 10:38:05

Пользователь: klusha

Понадобится

Торт Кроха

Маргарин для теста

125 г

Сметана 15% - 100 гр в тесто, 30% - 200 гр в крем

300 г

Мука пшеничная для теста

1,5 стак.

Масло сливочное крем

200 г

Сахар крем

1 стак.

Курага крем

150 г

Орехи фундук

0,5 стак.

Как приготовить

Торт Кроха

Коржи: маргарин натереть на крупной терке, добавить сметану и муку. Замесить тесто. Отправить тесто на 30 минут в холодильник. Курагу залить кипятком.

Тесто поделить на 8 частей. Тонко раскатать, вырезать круг по тарелке. Каждый корж в нескольких местах проткнуть вилкой. Испечь коржи, пекутся они быстро, следить, чтоб сильно не зажаривались. Крем: Размягченное сливочное масло смешать с 0,5 стак. сахара.

Сметану взбить с сахаром (0,5 стакана) Соединить масло+сахар и сметана+сахар, перемешать. Курагу мелко нарезать. Добавить в крем.

Орехи измельчить блендером. Добавить в крем. Все тщательно перемешать. Каждый корж смазать кремом. Собрать торт. Бока посыпать крошкой печенья. Верх я залила шоколадной глазурью. Поставить на ночь в холодильник.