Торт Панчо по Дюкану

Главная

Рецепты

Торт Панчо по Дюкану

Тортик для диеты Дюкана, а также для всех, кто любит тортики, но сидит на диете. Сделано по рецепту koshka 1381, но адаптировано для дюкановцев.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-04-18 14:06:24

Пользователь: edok

Понадобится

Торт Панчо по Дюкану

Отруби овсяные 4 ст.л, пшеничные 2 ст.л

6 ст. л.

Яйцо куриное

2 шт

Какао-порошок 1 ложка для коржа, 1 ложка для глазури

2 ст. л.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Молоко не более 1.5% жирности (6 ст. ложек для коржа, 4 ст. ложки для крема

10 ст. л.

Ароматизатор у меня был ваниль-ром для обмакивания коржа и сгущенка для крема

по вкусу

Кофе натуральный для коржа

200 мл

Заменитель сахара фитпарад

5 г

Молоко сухое

1 ст. л.

Сок лимонный

по вкусу

Творог обезжиренный

200 г

Как приготовить

Торт Панчо по Дюкану

Смешиваем ингредиенты для коржа: перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель (я брала 3 г фитпарада). Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно. Идеально подходит силиконовая форма для выпечки. Получается вот такой коржик Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.

Кубики выкладываем на тарелку горкой Готовим крем: творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны. Равномерно обливаем кремом наши кубики