Тосканский террин из языка
Очень изысканный, вкусный, красочный и довольно дешевый рецепт. Украсит праздничный стол!
Готовила террин на Католическое Рождество (25 декабря).
Время
3 час 20 мин
Сложность
средняя
Количество
10 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2011-12-28 05:01:52
Пользователь: gromader
Понадобится
Тосканский террин из языкаЯзык говяжий
1 шт
Апельсин
1/2 шт
Лук репчатый
1 шт
Сахар коричневый
2 ст. л.
Зелень Базилик и петрушка, свежие
1/4 стак.
Томаты вяленые с масле
1/4 стак.
Оливки зеленые или черные
1/4 стак.
Каперсы
2 ст. л.
Горчица на ваше усмотрение (у меня в зернах
1 ст. л.
Вино белое сухое
1 стак.
Желатин
3 ч. л.
Бульон
1/2 стак.
Как приготовить
Тосканский террин из языка1
2
3
10897,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.