Творог классический
Рецепт изготовления вкуснейшего домашнего творога.
Понадобится
Творог классический
Молоко не менее 2.5 % жирности
4 л
Как приготовить
Творог классический
1
Сквашенное молоко. Подогрев сквашенного молока. Откидываем полученную массу для сцеживания сыворотки.
2
Подвешиваем частично стекший творог на 4-6 часов в прохладном месте. Готовый творог. Сыворотку можно использовать для приготовления блинов, оладий, дрожжевого теста, домашнего хлеба.