РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Творожно-блинный торт

Главная

Рецепты

Творожно-блинный торт

Добавить рецепт

Простой и быстрый в приготовлении, несмотря на большое количество ингредиентов, и очень вкусный :)

Время

25 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-11 13:28:49

Пользователь: green

Понадобится

Творожно-блинный торт

Молоко

600 мл

Яйцо куриное

2 шт

Мука пшеничная

12 ст. л.

Сахар

1,5 ст. л.

Соль

0,5 ч. л.

Сода

0,5 ч. л.

Масло подсолнечное

1 ст. л.

Молоко

100 мл

Творог

400 г

Сахар

1,5 ст. л.

Желатин

1 ч. л.

Молоко

80 мл

Масло сливочное

60 г

Какао-порошок

2 ст. л.

Сахар

1 ст. л.

Банан

1 шт

Как приготовить

Творожно-блинный торт

Это все ингредиенты, что понадобятся для приготовления этого чудного тортика. Начнём с приготовления крема: желатин замочить в 100 мл молока на 10 минут. Затем нагреть молоко в микроволновке (я ставил на 2 минуты), дабы желатин растворился. Можно так же воспользоваться водяной баней, или поставить на маленький огонь. Добавить полторы столовых ложки сахара.

Далее следует вылить молоко в творог и хорошенько размешать. Полученную смесь убрать в холодильник на время приготовления остальных компонентов. Далее переходим к приготовлению глазури: следует растопить сливочное масло. Добавить в него молоко, какао и сахар.

Хорошенько перемешать и убрать в холодильник. Приступим к приготовлению блинов: в молоко добавить яйца, сахар, соль соду и столовую ложку растительного масла Олейна. Хорошо перемешать. Далее добавить муку и взбить тесто.

Начинаем печь блины: первый блин должен быть небольшим. После тог, как блин приготовился и вы его сняли со сковороды-смазать его кремом. Каждый последующий блин в диаметре должен быть чуть больше предыдущего, и так же смазываем каждый слой кремом, кроме последнего.