Творожные рулетики с зеленью Нежное прикосновение
Очень вкусные, нежные и полезные рулетики.
Понадобится
Творожные рулетики с зеленью Нежное прикосновение
Капуста пекинская листья
10 шт
Перец черный молотый
0,1 ч. л.
Зелень зеленый лук, укроп, петрушка
0,5 пуч.
Как приготовить
Творожные рулетики с зеленью Нежное прикосновение
1
Ставим кипятить воду, сами начинаем тем временем мелко шинковать зелень, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем к зелени соль и перец по вкусу, творог, сметану и перемешиваем. В кипящую воду опускаем листья салата на 5-7 сек.
2
Ждем, когда листья остынут, отрезаем белую подножку, оставляя только зелень листьев. В центр листа щедро кладем творожную начинку Заворачиваем конвертиком, на стол подаем порционно, порезав кружками. Вот что получилось.