Тыква Ши в кисло-сладком соусе
Китайцы готовят в кисло-сладком соусе все, что угодно: креветки, баклажаны, мясо и т. д. Я приготовила тыкву, немного дополнив ее грибами и зеленой стручковой фасолью для цветастости. На конкурс Яркое настроение.
Время
20 мин
Сложность
средняя
Количество
2 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-11-08 20:20:51
Пользователь: ornella
Понадобится
Тыква Ши в кисло-сладком соусеТыква
200 г
Фасоль зеленая стручковая
100 г
Грибы шиитаке или шампиньоны - у шиитаки своеобразный вкус, "на любителя".
100 г
Лук-порей только белая часть ствола
1 шт
Соевый соус
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Крахмал
1 ч. л.
Уксус винный, или бальзамический
1 ч. л.
Мед жидкий
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Перец чили сухой
1/2 ч. л.
Кунжут семена, для посыпки
1 ч. л.
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Тыква Ши в кисло-сладком соусе1
2
3
7051,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.