Тыквенный латте
Чего только не найдешь, если задаться целью. Моя цель - тыква и ее приготовление в различных блюдах. Оказывается существует даже кофе с тыквой и готовят Тыквенный латте в сети Starbucks. Мой латте конечно будем домашним, но думаю, не менее вкусным.
Понадобится
Тыквенный латте
Специи кардамон, корица, мускатный орех
1/2 ч. л.
Кофе натуральный эспрессо
2 стак.
Как приготовить
Тыквенный латте
1
Вот все, что нам потребуется. Для этого латте нам необходим эспрессо. Если есть кофемашина - то проблем нет. Я же сварила эспрессо сама, благо, что есть и такой рецепт в копилочке. В небольшую кастрюльку вливаем молоко, добавляем кубики отварной тыквы и сахар. Провариваем, помешивая, на небольшом огне. Доводим до кипения и сразу снимаем. Добавляем специи.
2
Переливаем все в чашу блендера и взбиваем на высокой скорости секунд 10-15. Берем бокалы, вливаем полученную молочно-тыквенную смесь. Сверху заливаем эспрессо. Можно добавить взбитые сливки, посыпать сверху корицей или мускатным орехом - всё дело вкуса! А теперь просто наслаждаемся! Всем приятного кофепития!