Вяленые помидоры с имбирем
Такие помидорки хороши в качестве закуски, дополнения к бутерброду, а также вкусно добавить их в тесто хлебушка. Приятного!
Понадобится
Вяленые помидоры с имбирем
Соевый соус ТМ Киккоман
1 ст. л.
Имбирь размером 1 см
1 дол.
Как приготовить
Вяленые помидоры с имбирем
1
Помидоры разрезать пополам и ложкой удалить семена, оставляя перегородки. Смешать масло и соевый соус. И смазать помидоры, сверху посыпать тимьяном.
2
Вялить помидорки при температуре 120 градусов 1.5 - 2 часа. На дно банки положить 2 веточки тимьяна, чеснок, нарезанный пластинками, и имбирь. Сверху выложить помидоры. И так продолжать чередовать, пока все не поместится в банку.
3
В конце залить растительным маслом так, чтобы оно полностью покрыло помидоры. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!