Яблочные оладьи с курагой
Вкуснейшие и нежнейшие оладушки. Курага добавляет приятную изюминку. Угощайтесь.
Понадобится
Яблочные оладьи с курагой
Дрожжи ТМ САФ-МОМЕНТ
0.5 ч. л.
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Яблочные оладьи с курагой
1
В тёплый кефир добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 5 минут, чтобы тесто начало пениться. Добавить яйцо. Яблоко очистить и натереть на мелкой тёрке.
2
Добавить яблоко в тесто. Курагу мелко нарезать. Добавить муку, перемешать. Тесто должно быть густое (как очень густая сметана).
3
Вмешать в тесто курагу. Жарить оладушки на растительном масле.