Яично-овсяные котлеты

Главная

Рецепты

Яично-овсяные котлеты

Очень простое, вкусное и полезное блюдо, не требующее особых продуктов и времени, но результат обрадует настолько, что его непременно захочется повторить.

Время

10 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-03-29 12:51:10

Пользователь: мясоед

Понадобится

Яично-овсяные котлеты

Хлопья овсяные Геркулес экстра

5 ст. л.

Яйцо куриное 2 вареных и 1 сырое

3 шт

Сыр твердый

30 г

Соль

по вкусу

Перец черный или белый

по вкусу

Масло оливковое или растительное без запаха, для обжаривания

1 ст. л.

Зелень укроп, петрушка и.т.д.

по вкусу

Лук зеленый

2-3 шт

Как приготовить

Яично-овсяные котлеты

2 яйца отварить, а 1 оставить сырым. Хлопьев необходимо 3 ст. л., с горкой, для фарша, а 2 ст. л. будут использоваться для панировки котлет. Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить сырое яйцо. Посолить, перец я использовала белый, но подойдёт и чёрный. Перемешать. Зелень можно использовать любую - укроп, петрушка и др. Обязательно присутствие зелёного лука. Измельчить и добавить к овсяно-яичной смеси.

Запанировать котлеты в хлопьях и обжарить с двух сторон, форму котлетам можно придать любую. Получается очень вкусно! Слегка хрустящая корочка, их можно кушать даже руками, или взять с собой, и взрослые, и дети порадуются такому блюду. Приятного аппетита!

284

4054,recipe