Яйцо закусочное Обманчивый редис

Главная

Рецепты

Яйцо закусочное Обманчивый редис

Очень интересная и эффектная закуска, которая совершенно не сложна в приготовлении и обязательно порадует Ваших гостей и близких! Летом это блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно на даче, а зимой - непременно напомнит о лете!

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-06-26 00:04:43

Пользователь: grenboy

Понадобится

Яйцо закусочное Обманчивый редис

Уксус яблочный

120 мл

Сахар

1/2 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Вода

360 мл

Свекла Небольшая

1 шт

Яйцо куриное

6 шт

Майонез

3 ст. л.

Базилик

по вкусу

Печень трески

1 ст. л.

Соевый соус ТМ Kikkoman

1 ст. л.

Приправа Приправа для суши ТМ Kikkoman

1/2 ст. л.

Лук зеленый

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Как приготовить

Яйцо закусочное Обманчивый редис

Необходимо сварить яйца вкрутую, а затем их очистить. В небольшую емкость следует налить воду, добавить уксус, соль, сахар и положить очищенную свеклу. Все необходимо довести до кипения, а затем снять с огня и позволить остыть. В банку необходимо выложить яйца, залить сваренной жидкостью вместе со свеклой и отправить в холодильник минимум на 3 часа, для получения более интенсивного цвета и глубокого окрашивания - на ночь.

Яйцо закусочное Обманчивый редис. Шаг 2.

Далее следует яйца разрезать пополам, аккуратно извлечь желтки, к ним добавить приправу, соевый соус, майонез, базилик, лук, печень трески, перец и пюрировать до однородности. Полученной начинкой необходимо наполнить лунки белков и украсить зеленью.

333

1963,recipe